Dulceață de Caise – Andreea Mic Gustul Copilăriei
Există arome care ne poartă instantaneu înapoi în timp, iar dulceața de caise este una dintre ele. Preparată din caise bine coapte și parfumate, culese la momentul potrivit, și cu o cantitate redusă de zahăr, păstrează gustul autentic al fructelor și parfumul verii în fiecare borcan.
O fierbem cu răbdare, în cantități mici, pentru a păstra culoarea frumoasă, textura și savoarea naturală a caiselor. Fără conservanți și fără artificii, doar ingrediente simple și multă pasiune.
Este delicioasă pe pâine cu unt, în clătite, cornulețe și prăjituri, alături de griș cu lapte, orez cu lapte, iaurt sau înghețată ori pur și simplu savurată cu lingurița.
Un borcan aromat, care aduce pe masă gustul copilăriei și bucuria lucrurilor făcute cu drag.