Dulceață de Căpșuni

Dulceață de Căpșuni –  Andreea Mic Gustul Copilăriei

Există arome care ne poartă instantaneu înapoi în timp, iar dulceața de căpșuni este una dintre ele. Preparată din căpșuni bine coapte, culese la momentul potrivit, și cu o cantitate redusă de zahăr, păstrează gustul autentic al fructelor și parfumul verii în fiecare borcan.
O fierbem cu răbdare, în cantități mici, pentru a păstra culoarea, textura și savoarea naturală a căpșunilor. Fără conservanți și fără artificii, doar ingrediente simple și multă pasiune.
Este delicioasă pe pâine cu unt, în clătite, alături de griș cu lapte, orez cu lapte, cheesecake, iaurt, înghețată sau pur și simplu savurată cu lingurița.
Un borcan care aduce pe masă gustul copilăriei și bucuria lucrurilor făcute cu drag.