Ghiveci de legume

Ghiveciul de legume este una dintre acele mâncăruri simple care spun totul despre bucătăria de acasă. La Andreea Mic – Gustul Copilăriei, îl pregătim așa cum se făcea odinioară: din legume atent alese, gătite lent, fără grabă și fără ingrediente inutile.

Folosim legume de sezon, tăiate și combinate cu grijă, astfel încât fiecare să își păstreze gustul și textura. Totul se gătește la foc domol, până când aromele se leagă firesc, iar rezultatul este un ghiveci echilibrat, gustos și sățios.

Nu folosim conservanți, aditivi sau coloranți. Doar legume, ulei, sare și condimente simple – exact cât este nevoie pentru un gust curat și autentic.

Ghiveciul de legume este potrivit pentru mesele de zi cu zi, pentru perioadele de post sau atunci când vrei o mâncare simplă, gata de servit. Poate fi consumat ca atare sau alături de alte preparate tradiționale.

Este pregătit cu grijă, în loturi mici, și poate fi comandat online, pentru ca gustul mâncării de acasă să ajungă direct la tine.